كتبت: د. إيمان بشير ابوكبدة
تعرف مرارة الفم طبيًا بـ “خلل الذوق”، وهي اضطراب يؤثر على براعم التذوق في لسانك، مما يجعل من الصعب التمييز بين النكهات الأساسية الخمس: الحلو، المالح، الحامض، اللاذع، والمر. تلعب حاسة الشم أيضًا دورًا مهمًا في إدراكنا للطعم
تابع باقي المقال على جريدة حديث وطن
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق